“五一”餐饮市场火热 外卖成餐饮企业营收上涨重要渠道
中新网5月6日电(中新财经记者 宋宇晟)记者从中国烹饪协会获悉，五一今年“五一”假期，餐饮成餐餐饮市场繁荣兴旺，市场收上消费活力加快释放。火热
2024年“五一”假期，外卖商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。饮企业营
中国烹饪协会开展的涨重“五一”假期餐饮业经营情况调研数据显示，今年“五一”假期期间，渠道受访餐饮企业营业收入与客流量与去年同期基本持平，五一外卖订单量同比增长10.6%，餐饮成餐有餐饮企业的市场收上外卖订单量比去年同期上涨50%以上。
调研显示，火热外卖市场是外卖促进餐饮企业营收上涨的一个重要渠道。餐饮企业积极发力外卖市场，饮企业营不仅可以拓宽营收渠道，涨重还能增加品牌的曝光度和市场覆盖范围。
中国烹饪协会提示，在促进外卖市场发展的同时，广大餐饮企业和消费者要增强环保意识，厉行节约反对浪费，践行绿色餐饮。
此外，“五一”假期，品牌餐饮企业线上线下多举措创新，全力促进餐饮消费。有企业推出的“露营+美食”“五一专享套餐”等受到消费者青睐。(完)
